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#seleccion GK ETIQUETA NEGRA

350g DE ENTRECOTTE

Lomo bajo de añojo madurado. Raza Simmental Premium hembra. Mínimo 40 días de maduración. 29.50€

600g DE CHULETON

Lomo alto, con hueso, de añojo madurado. Raza Simmental Premium hembra. Mínimo 40 días de maduración. 48€

220g SOLOMILLO DE AÑOJO

Raza Simmental Premium hembra. Edición Limitada. Solo conseguimos un reducido número de ellos cada vez que separamos nuestros diferentes cortes. De rápida maduración, entre 7 y 10 días. 23.50€

*Todos nuestros platos ETIQUETA NEGRA vienen acompañados de verduras asadas a la piedra, patatas fritas caseras y salsa GK (1)

HAMBURGUESA (1, 12, 6)

Raza Simmental Premium hembra. Edición Limitada. 180g de nuestra mejor carne madurada. Solo conseguimos un reducido número de ellas cada vez que separamos nuestros diferentes cortes. Mínimo 40 días de maduración. 19€

250g Costillar de cordero lechal Irlandés (14)

Tostado a alta temperatura con miel de caña y fino de Jerez. 24€

250g Presa 100% Ibérica (14)

Cocinada en su punto perfecto a baja temperatura y terminada al grill, servida con confitura de peras caseras. 22.50€

#EmpezandoConGanasQueMeMueroDeHambre

SALMOREJO CON QUESO DE RONDA FRESCO FRITO (13, 12, 14, 1)

Pasta de aceitunas negras y costrones de pan rústico. 4.90€

GUACAMOLE DE MORTERO CON NACHOS

4.90€

HUMUS DEL PIQUILLO (14, 9, 6)

Servido con patatas artesanas. 4.9€

COMBO #PAMOJAR (14, 9, 6, 1)

Guacamole de mortero con nachos, salmorejo con costrones y humus del piquillo con patatas artesanas. 5.50€

PATATAS #MELTY (6, 14, 12)

Patatas fritas caseras con salsa brava GK y muuuucho queso derretido, en tu mesa con lanzallamas!!! 6€

FINGERS DE POLLO HECHOS AQUI Y NO ALLI (13, 12, 6, 1, 14)

Tiras de pechuga de pollo marinadas, empanadas y crijientes servidas con salsa BBQ de miel de caña y alioli. 6.5€

#CRABCAKES (5, 3, 13, 6, 14, 1, 12)

Pastelitos cremosos de cangrejo y gambas servidos con salsa brava GK y pico de gallo. 7.5€

NACHOS #LAOSTIA (12, 14)

Nachos gratinados con mezcla de chedar, mozzarella, jalapeños, salsa pico de gallo, carne de costillar de ternera de pasto y crema #sour. 9€

TABLA DE QUESOS (12, 14, 2, 1)

Curado, de calidad superior, de la sierra de Malaga, crema de queso suave, rulo de cabra tostado, queso fresco de Ronda y queso azul, acompañados de dulce de membrillo, confitura de peras, mermelada de tomate, nueces, regañas y costrones de pan rústico. 9.50€

TABLA GK (13, 12, 5, 3, 14, 6, 1, 9)

De lo mejorcito de la casa, guacamole con nachos, queso frito con salmorejo, humus del piquillo con patatas artesanas, fingers de pollo, crabcakes, mini prensado de costillar de ternera de pasto, kebab de pollo, kebab de verduras asadas, salsa brava GK y alioli. 14.50€

#VerdesyFresquitas

ENSALADA VEGGY (4, 14)

Hojas verdes, tomate cherry, verduras asadas en la piedra, pesto de cacahuetes y vinagreta balsámica. 6€

ENSALADA CAESAR (5, 14, 12, 1)

Un clásico, 1/4 de lechuga romana, salsa Caesar casera, nube de parmesano, costrones de pan y a elegir entre trozos de kebab de pollo asado o bacon tostado. 7€

ENSALADA GK (14, 5, 12, 6)

Hojas verdes, tomate cherry, salmón marinado, aguacate, crema de queso suave, nachos triturados y vinagreta de soja y balsámico. 8.5€

#PrensadosyApretados

#SOLOPARANIÑOS (1, 12, 6, 14)

Salchicha de pollo y pan tierno de patata. 6€

#PERRITOPRENSADO (1, 12, 6, 14)

Salchica de pollo XL, lechuga, cebolla caramelizada, salsa cremosa de queso, salsa brava GK y nachos rotos, servido en pan tierno de patata, alioli y pico de gallo. 8€

PRENSADO DE COSTILLAR (1, 12, 6, 14)

Asado de ternera de pasto, cebolla caramelizada, queso semicurado de Cádiz, salsa BBQ de miel de caña y crema #sour. Este no te lo puedes perder. A escoger entre pan rústico o pan tierno de patata. 11€

*Nuestros prensados vienen acompañados, a su elección, de verduras asadas a la piedra o patatas fritas caseras.

#HamburguesasArtesanales

#VEGGIEBURGUER (1, 12, 6, 14, 4)

120g de hamburguesa elaborada solo!! Con champiñones, cebolla caramelizada, rucula, alioli y pesto de cacahuetes. A escoger entre pan integral o NY. 9€

CERDITOMYLOVE (1, 12, 6, 14)

180g de hamburguesa de cerdo ibérico casera elaborada con pierna, panceta, chorizo de la mejor calidad, queso semicurado de la sierra de Cádiz, cebolla caramelizada, rucula, tomate, salsa machote y crema #sour. INSUPERABLE! A escoger entre pan rústico o pan NY. 9€

*Nuestras hamburguesas vienen acompañadas, a su elección, de verduras asadas a la piedra o patatas fritas caseras, y son cocinadas en su punto. Si prefiere otro punto de coción diferente, por favor comuniqueselo a su camarero.

GK (1, 12, 6)

180g de carne de ternera de pasto, queso semicurado de la sierra de Cádiz, tomate, lechuga rizada y auténtica salsa GK casera. A escoger entre pan rústico, pan NY o pan integral. 9.90€

GK XXL (1, 12, 6)

Todo el doble! 360g de carne de ternera de pasto, queso semicurado de la sierra de Cádiz, tomate, lechuga rizada y auténtica salsa GK casera. Servido en pan rústic especial. 16.50€

#DirectoDeLasLlamas

PECHUGA DE POLLO (1, 6)

Marinada y marcada al grill. 8.50€

1/2 POLLO ASADO AL GRILL 600g (1, 12, 6)

Terminado con alioli y tostado con soplete. 10€

*Todos nuestros platos de llamas vienen acompañados de verduras asadas a la piedra y patatas fritas caseras.

COSTILLA IBERICA (1, 12, 6, 14)

Super tierna y marinada al estilo mediterraneo, cocinada a baja temperatura y terminada en horno de piedra, servida con salsa BBQ de miel de caña. 15€

ENTRECOTTE (1, 6)

250g de lomo de ternera al grill. 15.50€

#PIZZAS DE LA #RAGAZZA JANNE #FINITASYCRUJIENTES

MARGARITA (1, 12, 14)

Tomate, mozzarella, orégano y albahaca. 8€

YORK (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, jamón york y albahaca. 9€

CHAMPIYORK (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, champiñones, jamón york y albahaca. 9.50€

PEPPERONI (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, pepperoni y albahaca. 9.50€

CARBONARA (1, 12, 6, 14, 13)

Nata, mozzarella, bacon, huevo y cebolla caramelizada. 10€

VEGETARIANA (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, verduras asadas a la piedra y albahaca. 10€

5 QUESOS (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, semi curado de Cádiz, queso fresco de Ronda, azul, parmesano y albahaca. 10.50€

AL AJILLO (1, 12, 6, 14, 5, 3)

Tomate, mozzarella, gambas, cangrejo al ajillo y albahaca. 10.50€

GK (1, 12, 6, 14)

Tomate, mozzarella, cebolla caramelizada, picada de costillar asado de ternera de pasto o picada de kebab de pollo asado, salsa BBQ de miel de caña y jalapeños. 12.50€

*Nuestra masa de pizza es completamente artesanal y las pizzas son estiradas al momento y a mano.

#PorSiTeHasQuedadoConGanasDeAlgoExtra

SALSA EXTRA

Yogurt, salsa BBQ de miel de caña, machote, alioli, crema agria, brava GK, pico de gallo, pesto de cacahuetes.

SALSA CREMOSA DE QUESO 30g (1, 12, 4, 14, 6)

0.8€

EXTRA DE JALAPEÑOS 30g (14)

0.8€

INGREDIENTE EXTRA PARA PIZZA 50g (1, 12, 4, 13, 2, 4, 14, 6)

1€

EXTRA DE NACHOS 100g

1.50€

EXTRA BACON 80g

1.60€

EXTRA DE QUESO PARA HAMBURGUESA O PIZZA 100g (1)

1€

RACION DE PATATAS FRITAS CASERAS 300g (1)

2€

RACION DE VERDURAS ASADAS 200g

2.50€

REFERENCIA DE ALERGENOS

(1) GLUTEN

(2) FRUTOS SECOS

(3) CRUSTACEOS

(4) CACAHUETES

(5) PESCADO

(6) SOJA

(7) APIO

(8) MOSTAZA

(9) SESAMO

(10) ALTRAMUCES

(11) MOLUSCOS

(12) LACTEOS

(13) HUEVOS

(14) SULFITOS

GK Express Menú

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Combos Burger 7€

todos los combos incluyen Patatas y bebida

CHEESEBURGER

100% ternera, tomate, lechuga, queso cheddar, salsa hamburguesa.

HAMBURGER GK

100% ternera, tomate, lechuga, cebolla, queso de cabra, pimiento rojo, mayonesa.

HAMBURGUESA POLLO

pollo, lechuga, tomate, piña, mayonesa, ensalada de maíz.

HAMBURGUESA VEGETARIANA

carne vegetal, guacamole, tomate, lechuga, cebolla roja.

COMBOS HOTDOG 6 €

HOT DOG

salchicha, pepinillos, ketchup, mostaza.

CHILI DOG

salchicha, carne ternera picada, jalapeños, salsa chili, queso cheddar.

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Pizzas Combos 4.5€

todos los combos incluyen Patatas y bebida

PIZZA MARGARITA

salsa tomate, mozzarella.

PIZZA 5 QUESOS

salsa tomate, mozzarella, quesos de: cabra, cheddar, azul, parmesano.

PIZZA JAMON Y QUESO

salsa tomate, mozzarella, jamón york.

PIZZA PEPPERONI

salsa tomate, mozzarella, pepperoni.

PIZZA VEGETARIANA

salsa tomate, mozzarella, pimientos, cebolla roja, champiñones, aceitunas negras, espárragos.

PIZZA GK

salsa tomate, mozzarella, cordero de kebab, cebolla roja, cilantro, jalapeños, salsa GK.

CONO JAMON Y QUESO

salsa tomate, mozarella, jamón york.

CONO BBQ

salsa tomate, carne picada de ternera, mozarella, salsa BBQ.

Extras

Porción de Pizza

MARGARITA PIZZA

mozzarella, albahaca. 3€

HAM & CHEESE PIZZA

mozzarella, jamón york, orégano. 3€

PEPPERONI PIZZA

mozzarella, pepperoni, orégano. 3€

VEGETARIAN PIZZA

mozzarella, pimientos rojos, verdes y amarillos, cebolla roja, aceitunas negras, espárragos, champiñones, orégano. 3€

GK PIZZA

mozzarella, carne cordero, cebolla roja, jalapeños, salsa GK, cilantro. 3€

CONO BBQ

mozzarella, jamón york, orégano. 3.5€

HAM & CHEESE PIZZA CONE

mozzarella, jamón york, orégano. 3.5€

FULL PIZZA

20€ (50CM)

Burgers

CHEESEBURGER

200 gr. 100% ternera, lechuga, tomate, cebolla roja, queso cheddar y salsa burguer. 5.5€

GK BURGER

200 gr. 100% ternera, lollo verde y rojo, tomate, cebolla roja, queso de cabra a la plancha, pimientos dulces y salsa mayonesa de estragón. 5.5€

CHICKEN MASALA BURGER

carne de pollo picada, lechuga, tomate, piña y ensalada de maíz. 5.5€

VEGETERIAN BURGER

delicioso medallón de verduras, guacamole, rúcula y “mille feuilles” de verduras. 5.5€

CLASSIC DRIVE - IN HOT DOG

salchicha con pan de perrito, servido con kétchup, mostaza y pepinillos. 4€

CHILI DOG

salchicha con pan de perrito, servido con ternera picada, jalapeños y cheddar. 4€

kEBABS

4€

Ensaladas y extras

Ensaladas

ENSALADA MEDITERRANEA

Lechuga, tomate cherry, zanahoria, cebolla roja, maíz y salsa balsámico. 4.5€

GK SALAD

mezclum, tomates cherry, queso feta, aceitunas negras, pepinos, humus, couscous, cilantro y salsa balsamico. 5.5€

FALAFEL

croqueta vegetariana. 1.5€

FINGERS DE POLLO

sabrosas tiras de pollo rebozadas. 3.5€

HUMUS

pure de garbanzos. 4€

PATATAS FRITAS

2€

GAJOS PICANTES

picante wedge patatas servido con salsa diabla y mayonesa de chipotle. 2€

Lugares

SPORTS PUB – CAFÉ – EXPRESS

Enlaces directos

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